Geschenkkist Zion wijn

Twee fantastische wijnen uit Judea in een luxe houten geschenkkist. Zion Imperial Sauvignon Blanc Kleur: licht geel Geur: appel, wit fruit, florale tonen Smaak : geur impressies en op de achtergrond een zweem van honing Afdronk: redelijk lang, de eerste smaak indruk is kort maar slik je het slokje door dan blijft de smaak lang hangen Wijn/Spijs: vis en vleessalades, gebakken visje en andere zeevruchten, zachte kazen en jonge Gouda kaas, kaasstengels (van Jumbo zijn ze heel lekker) Opmerkingen : de wijn is lekker fris met voldoende zuren. De geurige smaak maakt hem tot een lekkere zomerwijn als los glas of met een toastje met salade, gerookte zalm, filet Americain. Ik vond de wijn een aangename frisheid hebben. Het is een droge wijn maar geen bekkentrekker Zion Imperial Cabernet Sauvignon Kleur: granaatrood Geur: donkere besvruchten, zweem van aardbeien, terroirtonen, tonen van cederhout en zachte drop Smaak: donkere besvruchten, kruiden, zachte tanninen, tonen van vanille en zachte drop Afdronk: redelijk lang Wijn/Spijs: roodvlees gerechten, lamsvlees, harde kazen, diverse worstsoorten, paté, stoofpotjes, spareribs (ook van de barbecue), paprikachips, pastagerechten op basis van tomaat, paprika en knoflook Opmerkingen: mooie volle smaak zonder zwaar te zijn, de tanninen zijn niet overheersend. Een mooie wijn voor aan tafel maar ook bij een stukje kaas of worst of met paprikachips is het een lekkere wijn om echt van te genieten.